ミンチカツ＆ポテトコロッケ 又は さばの胡麻みそ煮
具たくさんの粕汁とろろ昆布とほうれん草のおひたし紅白なますツナとブロッコリーと玉子のサラダしいたけ昆布の佃煮
寒い日が続きますので、今週は具だくさんの粕汁です。酒粕と白味噌で仕上げました。デザートには、ファーブルトンが登場します。カスタードプリンを焼いたような味わいであっさりと召し上がって頂けますよ。
