紅茶ゆで豚と味付け卵 又は のどぐろのフライ
なすとピーマンの生姜煮絹揚げのみそチーズ焼きトマトと玉ねぎの和風マリネツナと枝豆のポテトサラダコーンと人参のポタージュ
今週は豚肩ロースの塊肉を紅茶とお酢でやわらかくゆでたものをたれに漬け込みました。魚は、小さめのノドグロをフライにしています。副菜の茄子はたっぷりの生姜を使って煮物に。ごはんに合いますよ!