豚スペアリブの柚子胡椒添え 又は サーモンと春キャベツのバター蒸し
鶏ともやしの巾着煮スナップエンドウとレンコンのきんぴら新玉ねぎと鮭の酢煮コーンとハムのマカロニサラダカリフラワーのポタージュ
今年の桜は早いですね。ここ鈴蘭台も今週中には開花するでしょうか？ご近所でもお花見を楽しめそうです。今週は、スペアリブを焼酎でじっくり煮込んで、柚子胡椒で召し上がっていただきます。魚は、サーモンとやわらかい春キャベツを蒸して、バターポン酢で。ぜひご賞味ください。
